DONNEZ À VOTRE ÉQUIPE UNE NOUVELLE PERSPECTIVE
Offrez à vos collaborateurs un parcours pour développer leurs compétences et préparer un titre professionnel reconnu. Avec JVS, construisez un projet qui valorise leur savoir-faire et donne envie d’avancer ensemble.
Construire le projet de mon équipeSans engagement · Vos salariés actuels ou futurs
Découvrir les bénéfices pour mon équipe
Jusqu’à 5 000 €par contrat éligible, la première année¹
Des titres reconnus par l’ÉtatDeux certifications professionnelles de niveau 3
Un planning construit avec vousEn fonction de votre activité et du cadre légal
JVS vous accompagne de A à ZDe l’étude du projet à la certification
UN PROJET, DEUX GAGNANTS
Une qualification pour le collaborateur.
De nouvelles compétences pour le restaurant.
Un projet partagé pour votre équipe.
POUR VOUS,
RESTAURATEUR
POUR VOTRE
COLLABORATEUR
Le gain éventuel en net ne constitue pas une hausse automatique du salaire brut. Il est vérifié dans l’étude de paie.
PARLONS CONCRÈTEMENT DE VOTRE PROJET
Votre effectif, le profil du salarié, son contrat et sa rémunération font la différence. JVS étudie les aides potentielles, le coût employeur et le financement de la formation avant de vous engager.
Les cotisations salariales peuvent être allégées. Côté employeur, les allègements généraux existent aussi pour les contrats classiques : l’écart réel se vérifie sur une simulation de paie.
Selon les règles et le niveau de financement de votre OPCO. Le financement et l’éventuel reste à charge sont à confirmer avant contractualisation.
DEUX PARCOURS POUR VOS MÉTIERS
Deux titres professionnels de niveau 3,
enregistrés au RNCP et délivrés
par le ministère chargé du Travail.
POLYVALENCE & RELATION CLIENTPour renforcer la polyvalence en préparation, en distribution et au contact de votre clientèle.
TECHNIQUE CULINAIRE & BRIGADEPour consolider les bases du métier et gagner en rigueur au quotidien dans votre brigade.
Parcours et modalités définis après positionnement. Le titre est obtenu après validation des épreuves de certification. Les conditions d’accès, la durée, le calendrier et le coût sont précisés par JVS avant l’inscription.
Voir aussi la présentation de l’offre restaurateursVOTRE ACTIVITÉ DONNE LE RYTHME
Saisonnalité, services, périodes plus calmes : JVS construit avec vous l’organisation de la formation, avec des séquences à distance et un accompagnement pédagogique.
Vous connaissez votre activité.
Nous organisons la formation avec vous.Le planning est convenu avec le CFA et le salarié, dans le respect des exigences du titre et du volume réglementaire de formation.
Programmer davantage de séquences de formation lorsque votre activité le permet.
Construire en amont un calendrier compatible avec vos contraintes de service et les obligations de formation.
Alterner les apprentissages, leur mise en pratique dans l’établissement et les échanges pédagogiques.
La formation en CFA, y compris à distance, s’effectue sur le temps de travail et représente au moins 25 % de la durée totale du contrat, sous réserve des exigences du certificateur. Le e-learning reste du temps de formation.
UNE MISE EN PLACE ACCOMPAGNÉE
Votre besoin, votre effectif, le contrat et le profil des personnes à former.
Les aides potentielles, le financement pédagogique et le coût employeur à valider.
Les démarches, la relation OPCO, le planning et l’accompagnement du tuteur.
Le suivi de l’apprenti et la préparation aux épreuves de certification.
LE BON DÉPART : UNE ÉTUDE DE VOTRE SITUATION
Qui souhaitez-vous accompagner ? Quelles compétences voulez-vous renforcer ? Définissons les parcours possibles pour vos salariés actuels ou futurs, puis étudions les conditions et les aides mobilisables.
ÉTUDE PERSONNALISÉE · SANS ENGAGEMENT
AVANT DE VOUS LANCER
Votre situation mérite une réponse
personnalisée. Commençons ici.
Oui, un salarié en CDI peut, avec l’accord de son employeur, suspendre son CDI pour conclure un contrat d’apprentissage à durée limitée avec ce même employeur. Les conditions d’entrée en apprentissage et de formation restent applicables. JVS étudie le montage adapté avant toute signature. Pour un CDD en cours, la situation doit être examinée spécifiquement : il ne s’agit pas d’un basculement automatique. Article L6222-13 ↗
L’apprentissage est généralement accessible de 16 à 29 ans révolus, avec certaines dérogations. Il n’y a pas de limite d’âge pour une personne reconnue travailleur handicapé. L’âge ne suffit pas : le titre visé, la situation du salarié et les conditions de mise en œuvre sont également vérifiés. Conditions d’accès officielles ↗
Non. Pour les deux titres de niveau 3 présentés ici, l’aide unique peut atteindre 5 000 € pour une entreprise de moins de 250 salariés, uniquement la première année. Elle est soumise aux conditions du dispositif et proratisée selon la durée réelle. Une aide de 6 000 € maximum peut s’appliquer en situation de handicap. Les entreprises de 250 salariés ou plus relèvent d’autres montants et conditions. Consulter les aides en vigueur ↗
Le régime social de l’apprentissage peut rendre le net plus favorable à salaire brut comparable. Cela ne garantit pas une hausse du brut ni un montant précis en net. Pour un contrat conclu depuis le 1er mars 2025, l’exonération de cotisations salariales et de CSG-CRDS est limitée à 50 % du Smic. Le résultat doit être simulé en tenant compte de la rémunération et de la paie réelle. Régime social des apprentis ↗
La prise en charge dépend de l’OPCO, du niveau de financement applicable et du dossier. JVS étudie le financement pédagogique et précise l’éventuel reste à charge avant contractualisation. Aucun financement intégral n’est garanti sur cette page.
Le calendrier se construit avec JVS et le salarié pour tenir compte de vos contraintes. Il doit respecter le parcours pédagogique, les exigences de certification et le temps de formation réglementaire : au moins 25 % de la durée totale du contrat en CFA, y compris à distance. Les séquences e-learning sont suivies sur le temps de travail ; la flexibilité ne supprime pas le temps de formation. Article L6211-2 ↗
L’étude compare votre situation de départ et le projet envisagé : salaire, cotisations et allègements déjà appliqués, aide mobilisable, financement pédagogique et temps consacré à la formation. Les économies varient d’un dossier à l’autre et les éléments de paie sont à valider avec votre gestionnaire de paie.
FORMEZ. FIDÉLISEZ. AVANCEZ.
Informations vérifiées le 30 octobre 2026. Les règles peuvent évoluer ; les conditions sont à confirmer à la date de signature. Les montants affichés sont des plafonds et ne constituent ni une décision d’attribution ni une promesse d’économie.
Les caractéristiques de l’accompagnement et de l’équipement proviennent des documents JVS fournis pour cette offre. Les modalités pédagogiques et contractuelles sont précisées dans la proposition personnalisée.
